안녕하세여 헬띠푸디스트입니다👋 미슐랭 빕구르망 선정식당!! 영양식되비지는 한국식 리코타치즈 느낌~😚 요즘 치즈에도 과일도 넣고 견과류도 넣고 훈제도 하는것처럼 비지에 시래기, 파도 넣고 배추, 돼지고기 넣은거 같음😆 . 순두부를 먹기전 생각했을 때 고소함이 끝판이겠구나 했는데~ 내가 대전에서 자주 가는 순두부집이 더 맛있었다~~ . 재료는 건강한 이미지지만 아쉬운건 찬이 기본적으로 짰다. 반찬이 3개뿐인데 짜다.(김치, 생채, 콩나물) 들깨 순두부도 조금 짰다😢
건강한 웰빙 식단이에요
다이어트할때, 외식메뉴로 자주 찾는 집인데
배불리 먹어도 부담이 없어 좋아요.
굴이 가득 든 매생이굴전도
재료맛에 집중할 수 있어 좋았구요.
새 하얀 순두부에 간장넣어 후루룩 먹으면
뜨끈하면서도 고소한 맛이..
감기걸렸을때도 추천하는 집 이에요
두부비빔밥도 맛있다 하는데
다음엔 도전해봐야겠네요~~~
예술의전당에서 굉장히 가깝습니다!