Q. 장안갈비에서는 어떤 방식으로 돼지갈비를 구워 주나요?A.테이블에 뜨거운 숯불을 넣고 금색 불판 위에 돼지갈비를 올려 굽는 방식으로 제공되며, 불고기 판처럼 생긴 불판에서 노릇노릇하게 구워 먹는 형태입니다.
Q. 장안갈비에서 갈비와 함께 많이 주문하는 메뉴는 무엇인가요?A.갈비와 함께 된장찌개와 냉면을 자주 곁들이는데, 칼칼한 된장찌개와 비빔냉면, 물냉면이 갈비와 잘 어울린다는 후기가 있습니다.
Q. 장안갈비 매장의 분위기는 어떤 편인가요?A.오래된 외관과 내부에서 노포감성이 강하게 느껴지는 숯불 돼지갈비집으로, 세월이 묻어나는 식당 분위기를 선호하는 손님들에게 어울리는 곳으로 묘사됩니다.