서울-강북 > 이태원-한남동/독서당로

스이세한남

별 3 아이콘
share_icon

얼음 숙성 스시 오마카세 전문점

별점
평가중
eye_icon 2,325heart_icon0bookmark_icon0

매장 소개

서래마을의 ‘스시만’에서 활약하던 김정기 셰프가 한남에 만든 하이엔드 오마카세입니다. 총 7석 규모의 아담한 매장으로 손님에게 오롯이 집중할 수 있는 분위기를 원해 작은 규모를 택했다고 합니다. 보통 츠마미로 내어주는 회에서 셰프의 손맛을 짐작할 수 있는데, 이곳의 광어 사시미를 맛보면 첫점부터 감탄이 터집니다. 약불에서 다섯시간 이상 쪄내 부드러운 맛이 극대화된 전복도 일품입니다. 스시에 올라가는 재료인 네타(회)는 칼집을 섬세하게 넣어 입 안에서 밥과 함께 부드럽게 풀어집니다. 식사 후 엘리베이터 앞까지 나와 인사를 해주는 마무리까지 좋습니다.

  • 영업시간
    CLOSE 매일 12:00 ~ 22:00
  • 업종세계음식 > 스시/초밥
  • 전화번호02-790-2641
  • 홈페이지
  • 주소
    서울특별시 용산구 대사관로31길 16 3층

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl깊은맛,감칠맛
  • flagImgUrl데이트,기념일,저녁식사,모임
  • flagImgUrl발렛주차
  • flagImgUrl고급,프리미엄
  • flagImgUrl조용한,아늑한,모던한,고급스러운
  • flagImgUrl바 테이블

이용자 반응 항목

review_kiss_icon️솔직한 리뷰로 이용 경험을 공유해주세요.right_arrow_icon
평가중
smail_icon평가자 1
별점별점별점별점별점

유저들의 평가를 확인해 보세요!

keywords_icon 평가수 0

리뷰

전체 1
최신순평점순

작성된 리뷰

친절하고 조용한 분위기가 음식에 집중할 수 있도록 해줘서 너무 좋았습니다. 장어, 갈치 아주 부드럽고 인상적이었습니다. 한남동 최애 스시집이 될 것 같아요.

사진/영상

place_img

식신 별 맛집 히스토리

2024 별2024
2023 별2023

별매장 히스토리

스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.

이 매장을 보는 유저들이 같이 본 맛집

1 / 8
다음