배말칼국수 군포점

매장 소개

거제, 통영지역에서 채취한 자연산 배말은 작은 전복, 삿갓 조개 또는 따개비라고도 불리며 남해.제주쪽에서는 이미 별미중에 별미로 꼽히기도 합니다. 쫄깃한 식감과 감칠맛이 좋고 양식이 대부분인 전복보다 좋은 성분이 많이 들어있습니다. 한 마리 한 마리를 일일이 손과 칼로 채취하는 과정이 힘들어 많은 양이 나지 않기에 더욱 귀한 자연산 배말입니다. 저희 배말칼국수와 김밥에는 배말과 보말 등 각종 해산물로 우려낸 육수가 사용됨으로 진녹색을 띠며 육수 자제만으로도 건강 보양식입니다. 배말칼국수 & 톳김밥 전문점 입니다. 바다가득한 배말칼국수김밥 군포점 오셔서 맛있는 식사 하세요^^