포인카츠

매장 소개

포인카츠는 크리에이티브 그룹 [영감의숲]과 현재 부산에서 활동 중인 Kitchen CREW가 협업하여 선보이는 [1st Food Project]-KATSU BAR 입니다. 우리 일상 속에서 쉽게 접하던 [돈카츠]를 보다 다채로운 경험으로 선사합니다. [포인카츠]는 다양한 구성으로 이루어진 단일 세트메뉴로 서비스 됩니다. 최상의 재료와 정직한 마음으로 주문과 동시에 요리합니다. (등심, 안심, 카츠산도, 스카치에그, 밥, 국, 그리고 반찬이 제공됩니다.) [포인카츠]는 엄격한 식자재 관리와 숙성 노하우를 통해 최상의 맛에 다가갈 수 있도록 노력하였습니다. 경험해보지 못했던 원육 고유의 육질·풍미에 집중해보세요.