도림 롯데호텔월드
여유롭게 즐기는 고급 중식 레스토랑
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한살림 유기농 우유, 제철과일 등 좋은 품질의 재료를 엄선하여 매일매일 새롭고 다양한 젤라또를 만들고 있습니다. 이탈리아에서 젤라또를 직접 배워온 젤라띠에레의 레시피로 만듭니다. 정통 이탈리안 젤라또의 꾸덕하지만 느끼한 단점을 보완하여 텍스쳐와 식감 및 단맛을 라이트하게 조절한 “젤라또+아이스크림”=“젤라크림”입니다. 어디에도 없는 '아이스걸 크림보이'만의 젤라또를 만들어가고 있습니다.





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