돈블랙 올레시장점

매장 소개

200시간의 저온 숙성!! 생고기의 마법같은 변화!! 기존 생고기가 돈블랙만의 진공 저온숙성(워터에이징)을 만나 뭉쳐 있던 마블링은 꽃처럼 피어나고, 입 안 가득 진한 풍미를 지닌 돈블랙 고기로 화려하게 다시 태어납니다. 어디에서고 볼 수 없는 돈블랙만의 숙서육, 연한 핑크색과 하양 마블링이 촘촘히 박혀 어우러진 돈블랙 고기는 바짝 익혀도 속의 육즙이 마르지 않아 마지막 한 점까지 우월한 고기 맛을 선사합니다.