대전중구대흥동

콜드버터베이크샵 본점

별 3 아이콘

소금빵에 진심인 베이커리

별점
평가중
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 콜드버터베이크샵 본점에서 특히 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?A.콜드버터베이크샵 본점은 소금빵휘낭시에가 대표 메뉴로, 흑후추소금빵과 명란마요 소금빵, 우유크림 소금빵 같은 소금빵 종류와 고메플레인, 빠스구마, 라즈베리 크럼블 같은 휘낭시에가 많이 언급된다.
Q. 매장 이용 방식과 웨이팅 상황은 어떤 편인가요?A.매장은 규모가 작아 테이크아웃 중심으로 운영되고 예약 픽업과 쿠팡이츠 배달을 활용할 수 있으며, 소금빵을 기준으로 12시 줄과 1시 줄이 따로 생길 정도로 웨이팅이 발생해 오픈 시간 전에 미리 줄을 서는 경우가 많다.
Q. 주차와 접근성은 어떤지 궁금합니다.A.매장 전용 주차장은 없고 인근 공영주차장중구청 주차장을 이용하게 되며, 공영주차장은 유료이고 중구청 주차장은 1시간 무료 주차가 가능해 상황에 따라 편의성이 달라진다.
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매장 소개

아이보리 톤의 우아한 인테리어와 작은 창문 너머로 들어오는 환한 햇빛, 벽에 걸린 빈티지 소품들이 마치 유럽의 한 카페에 들어온 듯한 분위기를 완성하는 소금빵 전문 베이커리입니다. 2024년 대전 빵축제 어워즈에서 2위를 차지하며 대전 빵지순례 필수 코스로 자리 잡았고, 외국인 관광객들이 캐리어를 들고 줄을 설 정도로 인기가 높아 가능한 오픈런을 추천합니다. 이곳의 가장 큰 특징은 ‘소금빵에 진심’이라는 말이 어울릴 만큼 다양한 종류의 소금빵을 선보인다는 점입니다. 기본 ‘크랙 소금빵’을 비롯해 ‘생우유크림 소금빵’, ‘황치즈크림 소금빵’, ‘찹쌀떡 소금빵’, ‘츄러스 소금빵’, ‘흑후추 소금빵’까지 폭넓은 라인업을 갖추고 있습니다.

  • 영업시간
    close 매일 12:00 ~ 19:00
  • 업종세계음식 > 베이커리/제과점
  • 전화번호0507-1346-3832
  • 주소
    대전중구대흥동
    대전광역시 중구 중앙로112번길 37
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl2-3인석,창가좌석

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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
콜드버터베이크샵 본점은 소금빵휘낭시에로 유명한 대전 로컬 빵집으로, 대전 빵축제에서 성심당을 제치고 상위권을 차지해 빵지순례 필수 코스로 언급된다. 소금빵은 겉은 바사삭하면서 속은 쫄깃하고, 흑후추소금빵처럼 후추 풍미와 치즈의 고소함이 어우러진 메뉴가 인상적이다. 후추소금빵, 고메플레인, 빠스구마, 라즈베리 크럼블 등 휘낭시에 종류도 다양하며 기본적으로 겉바속쫀한 식감과 버터 풍미가 잘 살아있는 것이 특징이다. 매장 규모는 작고 주로 테이크아웃과 예약 픽업, 쿠팡이츠 배달을 통해 이용하게 되며 인기 메뉴는 이른 시간 품절이 잦아 오픈 시간에 맞춰 방문하거나 미리 예약하는 편이 효율적이다.
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작성된 리뷰

keyword-icon맛있어요keyword-icon신선해요keyword-icon시그니처 메뉴가 있어요keyword-icon비싸지만 만족해요keyword-icon친절한 서비스
빵잘알들의 성지 베이커들에게는 지옥의 전쟁터인 대전에서 무려 빵축제 2위를 했다는 것만으로도 증명된 맛.. 운좋게 웨이팅 적게 하고 원하는 빵들을 구입했어요. 우유크림 소금빵은 오후 1시에 나오니 참고하세요

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