자리돔횟집
현지인들이 찾는 싱싱한 고등어회
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19년간의 쉐프 생활의 경험과 정체성을 음식에 표현해 보려고 합니다. - 섭 Chef - 서울 중심권 중식 레스토랑 13년 근무 ( 2017 미슐랭 가이드 빕구르망 서울(소공동) Crystal Jade Member , 상암 MBC 헤드 쉐프) - 호주 Melbourne City. Korchi 헤드 쉐프 - 제주 성산항 해상호텔 아일랜드F 총괄 쉐프 - 제주시 구좌읍 이스트 포레스트 헤드 쉐프 - 서귀포시 중문 리틀 보라카이 헤드 쉐프





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