서울-강북 > 충무로

박지후스시

hotLabel
share_icon

신선한 재료를 당일 소진하는 곳

별점
평가중
eye_icon 2,937heart_icon0bookmark_icon0

매장 소개

박지후스시는 가성비및 하이엔드 조리과정과 높은질의 재료사용을 추구하는 곳입니다. 활어를 손질 할 땐 신케지메,삼투압,곤부지메 방식을 지향하며 모든활어와 취급생선들을저온 숙성합니다. 저온 숙성과정을 거친 생선들은 찰진식감,잡내제거,감칠맛과 더불어 신선함을 바탕으로 맛 의 극대화를 향상 시킵니다. 참치 또한 최고급 참치인 *참다랑어* 사용만을 고집하며, 맛 의 신선함을 유지하고자 신선한 재료만을 당일에 준비합니다. 추천메뉴는: 런치메뉴,세트메뉴,사시미 입니다. 신선한 재료를 당일 소진하는 곳으로 인기입니다.

  • 영업시간
    CLOSE 매일 11:00 ~ 22:00
  • 업종세계음식 > 스시/초밥
  • 편의시설Take out
  • 전화번호0503-5798-4275
  • 홈페이지
  • 주소
    서울특별시 중구 수표로6길 33

이용자 반응 항목

review_kiss_icon️솔직한 리뷰로 이용 경험을 공유해주세요.right_arrow_icon
평가중
smail_icon평가자 0
별점별점별점별점별점

유저들의 평가를 확인해 보세요!

keywords_icon 평가수 0

리뷰

전체 0
최신순평점순

작성된 리뷰

사진/영상

place_img

이 매장을 보는 유저들이 같이 본 맛집

1 / 8
다음