경복궁
한우 요리를 맛볼 수 있는 한정식집
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'엄마의 정성과 따뜻한 온기가 담긴 집밥이 그리울 때' "강씨네부엌" 에서는 좋은 재료만을 골라, 손질에서부터 요리 과정 하나하나 정성을 다하시는 엄마의 손맛을 그대로 담아냈습니다. 마음속 한켠에 남아있는 따스한 엄마의 손맛을 찾아 떠나는 여행. 그 설렘을 "강씨네부엌"이 전해드립니다. "강씨네부엌의 정성" 1. 깨끗하고 맛있는 물 미국식품위생협회가 인정한 1등급 에버퓨어 정수기로 필터링된 물을 사용합니다. 2. 매일 배송되는 신선한 재료, 주문 즉시 조리 자체 개발 특제 양념장과 엄선된 재료만을 사용합니다. 주문 즉시 조리를 시작하여 재료 본연의 식감과 맛을 그대로 느끼실 수 있습니다. 3. 제주에서 직배송된 고품질 생고기 & 드라이에이징(신개념 건조숙성) 음이온, 원적외선 숙성고를 통해 드라이에이징 하여 신선도는 물론 깊은 풍미를 더했습니다. 4. 고객의 건강과 신뢰를 지킬 수 있도록 청결한 주방, 엄격한 위생관리 시행 ( 화이트 세스코 인증매장)
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