Q. 일산청국장에서 식사할 때 기본 구성은 어떻게 나오나요?A.어떤 메뉴를 주문해도 보리밥이 포함된 비빔정식을 기본으로 내주고, 취나물무침과 고사리볶음, 열무김치 등 여러 나물이 한 접시에 깔끔하게 제공됩니다.
Q. 이곳 청국장의 맛과 특징이 궁금합니다.A.청국장은 냄새가 강하지 않고 마일드하면서 구수한 편이라 부담 없이 먹기 좋고, 두부가 넉넉히 들어 있어 특히 만족스러운 구성입니다.
Q. 매장 분위기나 청결 상태는 어떤 편인가요?A.시장 내에 있는 식당들 가운데서도 청결도가 상당히 괜찮은 편으로 언급되어 전반적인 관리 상태가 좋은 것으로 보입니다.