훈장골
돼지갈비 맛집 훈장골
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전국에서 제주도와 저희 해적돼지 단 두집만 취급하는 접착뼈구이를 판매하는 곳 입니다. 접착뼈란~~? 제주도의 토속음식으로서 그 맛이 얼마나 좋은지이 부위를 아주 귀하게 취급했고 집안에 큰 잔치나 혼례상에 올릴정도로 귀하게 여겼다고 합니다 그러나 그 부위의 양이 어찌나 적던지 큰 돼지 한마리에서 생산되는 양이 고작 800g~1000g 미만에 불과한 귀한 부위입니다 금곡동 맛집 해적돼지에서 제주돼지 접착뼈구이의 참맛과 레트로 감성을 느껴보세요.
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