청라어보
생선 구이와 조림이 맛있는 곳
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돈숙수 소고기무한리필을 고기스타로 이전했습니다 많은 관심 부탁드립니다 숯불구이 무한리필 입니다! 숯은 최고급 으로 사용합니다 숯향이 고기맛을 좌우합니다 소고기는 소갈비살,등심,부채,토시,우삼겹이용 가능하며 돼지무한까지 제공됩니다 돼지무한은 숙성 삼겹살,듀록흑돼지목살,돼지갈비(국내산양념갈비3:목전지7의 황금비율),매콤숯불닭갈비,벌집껍데기를 제공합니다 최고급 고기만 사용합니다 삼겹은 습식숙성7일 건조숙성1일을 하며 육맛을 살려냈습니다 알레한드로듀록흑돼지목살은 이베리코와 듀록의 합작품으로 마블링이 살아있으며 부드럽고 고소합니다 양념갈비는 국내산LA갈비와 목전지로 사용하며 양념자체가 다른곳과 차이를 느낄수 있습니다 정말 맛있습니다 벌집껍데기는 두툼하며 지방층쪽에 벌집칼집을 내어 숯불 생고기판에 꽉 눌러 구워주시면 유명 인계동껍데기를 느끼실수 있습니다 매콤닭갈비는 살짝 매콤하면서 달큰합니다 숮향이 베이면 그냥 입에 쫙쫙 붙습니다 술한잔이 생각이 납니다 특별메뉴는 매번 바뀔수 있습니다 수육&두부김치 or 탕수육&떡볶이 이렇게 제공 됩니다 저희 고기스타는 고기뷔페형인 셀프세팅시스템으로 운영중입니다 테이블에서 숯이 구워지는 5분동안 셀프바에서 고기&야채&특별메뉴를 준비해 주세요 첫 불판은 생고기판으로 드리며 해당 고기를 구워드시면 되며 양념고기인 갈비,닭갈비를 구우실때는 석쇠로 교체 구워 주세요 중요한 점! 껍데기는 양념이지만 생고기판에 구워주세요 그래야 유명 껍데기집맛을 느끼실수 있습니다 양념불판에 구우시면 불이 많이 납니다 무한리필 이용시간은 2시간이지만 기다리는 손님이 안계시면 좀 더 이용하세요 찾아주시면 감사하겠습니다
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