진성한우곱창
마장동에서 직영하는 고소한 곱창
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<매장식사불가/ 테이크 아웃, 택배만 가능> 수제 100% 갈비탕/ 곰탕 택배 전문점 / 포장, 배달(위례지역한정- 김집사앱) 온기 가득한 국물을 만드는 집, 따숩당입니다. 10년 경력의 전문 조리사 자격증을 갖춘 조리장이 원칙과 소신을 가지고 국물에만 집중합니다. '음식은 손이 많이 갈수록 맛있어진다'는 신념 아래, 갈비탕은 10시간, 곰탕은 48시간의 시간을 거쳐 소량으로 끓여냅니다. 부부가 운영하는 작은 국물 제조업체로 재료 선정부터 제조, 포장, 발송 등 모든 과정을 직접 진행합니다.
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