서울마포구구수동

박연식당

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양식 일식 기반의 퓨전요리 오마카세

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 박연식당 오마카세는 어떤 방식으로 진행되나요?A.박연식당은 셰프가 진행하는 섬세한 오마카세 코스로, 1인 단위 예약 손님에게 7~10가지 안주를 약 2시간 동안 차례로 제공하는 구조입니다.
Q. 이곳에서 특히 기억에 남는 안주 구성이나 맛의 특징이 있다면 무엇인가요?A.보리된장, 세비체, 생선요리, 치킨난반과 같은 안주들이 상큼하고 산뜻한 맛, 약간 달큰하고 짭조림한 맛, 바삭한 튀김, 탱글한 면 식감 등 다양한 맛과 식감으로 이어지는 것이 특징입니다.
Q. 박연식당의 분위기와 이용 방식은 어떤 편인가요?A.주택가 사이에 위치한 아늑한 바테이블 주점으로, 조용하고 프라이빗한 느낌 속에서 전통주와 술안주 오마카세를 즐길 수 있으며 예약이 필수입니다.
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매장 소개

마포 구수동에 위치한 퓨전요리 전문점 박연식당입니다. 전통주와 와인 등에 어울리는 신선하고 다양한 제철 재료를 이용해 양식과 일식에 기반한 2시간여의 제철 술안주코스를 정성껏 대접해 드리고 있습니다 1인 1주류 주문 필수이며 하루 최대 8명의 손님만을 받아 최대의 서비스를 제공하고 있는점 참고하시기 바랍니다. 1인운영이라서 응대가 늦을수 있으니 양해하시기 바랍니다.

  • 영업시간
    주중 19:00 ~ 00:00
    토 18:00 ~ 00:00
  • 업종나이트라이프 > 막걸리
  • 전화번호0503-5798-4244
  • 주소
    서울마포구구수동
    서울특별시 마포구 토정로14길 16 1층
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약 필수
  • flagImgUrl오픈 키친
  • flagImgUrl부드러운맛,고소한맛
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl술자리,혼밥
  • flagImgUrl분위기 좋은,바 좌석

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
박연식당은 마포 주택가 골목에 자리한 퓨전 안주 오마카세 주점으로, 셰프가 지휘하는 섬세한 오마카세 코스로 1인 기준 7~10가지 안주를 약 2시간 동안 바테이블에서 제공한다. 계절마다 산지 직송 제철 재료를 활용해 전통주와 와인, 위스키를 곁들이며, 보리된장과 세비체, 생선요리, 치킨난반 등 다양한 메뉴가 상큼하고 달큰한 소스, 바삭한 튀김, 탱글한 면 식감으로 이어지는 점이 특징이다.
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