Q. 이곳 족발의 맛과 식감은 어떤 특징이 있나요?A.100% 국내산 앞다리살을 당일 삶아 400도 숯불 화덕에 한 번 더 구워 불맛이 진짜 강하고, 야들야들하면서도 쫄깃탱탱한 식감에 잡내가 거의 느껴지지 않는 것이 특징입니다.
Q. 막국수는 족발과 함께 먹기에 어떤가요?A.사장님이 직접 수제로 만든 소스를 사용해 달콤하면서 매콤한 막국수로, 메밀면으로 보이는 면이 꼬들꼬들해 족발과 함께 먹으면 궁합이 좋다는 평가가 많습니다.
Q. 매장 분위기와 편의시설은 어떤 편인가요?A.따뜻한 브라운과 우드 톤의 아늑한 인테리어에 쇼파 자리와 폭신한 의자, 넓은 테이블이 마련돼 있고, 가게 앞 전용 주차장을 바로 이용할 수 있어 주차 편의성이 좋습니다.