중국만두
흘러넘치는 육즙이 일품
이베리코 꽃목살의 맛!
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메인메뉴인 황제뒷덜미는 돼지의 뒷덜미살인데 나오는 양이 적으며 꼬들꼬들한 식감때문에 꼬들살이라고 합니다. 생고기인 뒷덜미를 국산참숯향과 꾸어드시면 환상적인 궁합이라 자부합니다. 또한 이베리코는 스페인 하몽의 재료이며 그 식감이 소고기와 비슷하고 세계적으로 미식가들이 즐겨찿는 고기입니다. 그외 오도독살 삼겹살등을 준비하고 있습니다. 믿고 찿아주시면 후회하지 않을 선택이었음을 선사해드리겠습니다.





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