강촌숯불닭갈비
참숯 화로에 굽는 닭갈비
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최성원 대표 수상이력 2018 마스터오브카페 필터커피 블랜드 3위 2018 마스터오브카페 필터커피 싱글오리진 TOP10 2019 KCRC 국가대표선발전 파이널리스트 2019 GCTC 강릉 컵 테이스터 챔피언쉽 1위 챔피언 2019 골든커피어워드 광저우 에스프레소 입상 2019 골든커피어워드 제조사 에스프레소 동상 2019 골든커피어워드 개인 설립자상 3위 2020 KCTC 컵 테이스터 국가대표 선발전 본선진출 2020 골든커피어워드 제조사 에스프레소 입상 2021 골든커피어워드 제조사 밀크베이스 은상 2021 골든커피어워드 카페 밀크베이스 은상 심사이력 2021 골든커피어워드 콜드브루 파이널 심사위원 2020 국가대표선발전KLAC라떼아트 비쥬얼 심사위원 2020 상반기 마스터오브카페 심사위원 2020 코리아커피토너먼트 로스팅 챔피언쉽 심사위원 2019 골든커피어워드 현장로스팅 심사위원 2019 하반기 마스터오브카페 심사위원A 2019 국가대표선발전KLAC라떼아트 비쥬얼 심사위원 2019 상반기 마스터오브카페 심사위원 자격이력 SCA AST 전과목 Trainer 6모듈 (커피소개, 바리스타, 브루잉, 센서리, 그린빈, 로스팅) CDS 전과목(인터미디어, 프로페셔널) CSP 전과목(프로페셔널) CSQM 커피숍퀄리티마스터_전과목Trainer 5모듈 (이론, 에스프레소, 라떼아트, 핸드드립, 로스팅) CSQM (바리스타, 라떼아트, 로스팅) 심사위원 (바리스타, 라떼아트, 로스팅) LV.1 한국커피협회 바리스타 (2급,1급), 홈바리스타, 커피지도사(2급,1급), 로스트마스터 한국 능력 교육 개발원 바리스타 KCII 엔지니어(1,2LV) 마스터
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