Q. 찬장 시흥하늘휴게소점에서 어떤 종류의 솥밥 메뉴를 맛볼 수 있나요?A.곤드레솥밥 강릉식 얼큰순두부, 돼지목살 묵은지김치찜 솥밥, 소불고기솥밥정식, 남해식 해물된장찌개 솥밥, 남도식 돼지고기 김치찌개 등 솥밥과 찌개를 중심으로 한 한식 메뉴 구성이 소개된다.
Q. 돼지목살 묵은지김치찜 솥밥과 곤드레솥밥 강릉식 얼큰순두부의 맛은 어떻게 표현되나요?A.돼지목살 묵은지김치찜 솥밥은 부드러운 돼지목살과 새콤하고 감칠맛 나는 김치찜, 시원 매콤한 국물로 묘사되고, 곤드레솥밥 강릉식 얼큰순두부는 담백한 곤드레나물밥과 얼큰한 순두부찌개의 조화가 좋았다고 언급된다.
Q. 시흥하늘휴게소 푸드코트와 찬장 매장의 이용 환경은 어떤가요?A.찬장은 시흥하늘휴게소 3층 식당가 푸드코트에 위치해 있으며, 쇼핑몰 푸드코트처럼 예쁘게 꾸며진 공간에서 고속도로 로드뷰를 보며 식사할 수 있고, 주문은 키오스크를 통해 이루어진다고 설명된다.