솔가숯불갈비 신시가지점

매장 소개

특허 받은 양념 갈비의 놀라운 맛 양념 갈비의 기준을 바꾸겠습니다. 안녕하세요. 전주대표갈비맛집 솔가 신시가지점입니다. 전주 현지인 맛집으로 22년간 아중리 전통의 맛과 감동을 신시가지에서도 그대로 맛보세요. 수제 참숯 갈비와 자가제면 함흥냉면이 주 메뉴로써 전주의 맛을 잘 버무렸습니다. - 두번 구운 참숯을 써서 육즙을 더 잘 가둡니다. - 일회용 불판을 사용하며 위생적이며, 물도 물통이 아닌 생수로 드립니다. - 목우촌 무항생제 고기를 쓰며, 채소 야채는 농수산물 시장에서 당일 공수합니다. - 함흥냉면의 육수는 양지 육수가 아닌 한우 사골로 우린 육수입니다. - 돼지갈비가 250g으로 가성비가 우수합니다. - 칼집을 직접 넣어 손질하여 양념이 짙게 배는 수제 돼지갈비입니다. - 하향식 숯불 로스타를 사용하며,덕트와 배기시설이 좋아 점심에도 갈비를 먹어도 될 정도로 냄새가 배지 않습니다. - 연기를 흡입하는 상향식 덕트가 없어서 모임하기 쾌적합니다. - 브레이크 타임이 없고, 연중 무휴로 영업합니다. 전주 신시가지에 위치했으며, 효자동, 서신동, 삼천동, 완산동, 중화산동 모두 가깝습니다.