어머니대성집
선지 듬뿍 넣고 끓인 해장국
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안녕하세요 카페 시와 입니다 :) siwa 시와는 잔물결 이라는 의미입니다. 잔물결이 모여서 내천이 되고 강 그리고 바다가 되듯이 각자의 잔물결이 모여 카페 시와를 이뤄주셨으면 하는 마음입니다:) Brewing 전문 카페 입니다:) 여러가지 다양한 원두를 깔끔한 필터커피로 즐겨보세요! 오픈 샌드위치는 직접 키우고 있는 건포도액종으로 만든 발효종을 이용해 반죽하고 저온숙성해서 만든 천연발효 사워도우를 베이스로 수제 리코타치즈, 건조 토마토를 이용하여 건강하고 맛있게 만들어 갑니다. 잔잔한 물결이 잔잔하게 흘러갈 수 있도록 편안한 공간을 만들어 가겠습니다





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