원조천마산곰탕
한약재로 24시간 이상 끓이는 곰탕집
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수제 돈가스 전문점 '돈아띠'는 20년 외식업 경력 오너셰프가 직접 운영하며, 돈가스의 경우 국내산 1등급 등잡(돈등심)만을 사용하며 덧살,근막을 모두 제거하여 본연의 등심만 취급합니다. 만들어지는 과정은 3번의 연육을 거치며 24시간 저온숙성으로 마리네이드 합니다. 또한, 다양한 돈가스 소스.핑크피클.콘샐러드. 기존 기성품을 일체 사용하지 않고, 매장에서 하나부터 열까지 오너셰프가 정성을 다해 조리하고 있습니다. 배달 음식의 편견을 버리시고 안심하며 드실 수 있도록 하겠습니다. 고객님의 주문을 두손 모아 감사드립니다~^^
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