참다랑어막주는집 참치정육점

매장 소개

안녕하세요 참다랑어 막주는집 기흥구청점 입니다!! 1. 최고급 참다랑어로 작업합니다. 참다랑어 한마리당 최소 250~300kg 이상 천만원 이상 최상급 참치만 취급합니다. 2. 기본제공 (대표메뉴 주문시) 참다랑어 소 기준 , 김 5개 , 백김치 , 단무지 , 초생강 , 락교 , 산고추 , 생와사비 , 간장 , 기름장 3. 부위별 구매만 하셔도 준비해드립니다. ex) 가마도로 100g + 대뱃살 100g (반찬 , 김 미포함) *간장 , 생와사비 , 기름장은 기본제공됩니다! * 부위별 판매는 손질 전 무게 기준이며 100g당 고기 수율에 따라 5~8p정도 나옵니다! 4. 최대한 맛있게 드실 수 있게 준비를 하고 있지만 배달 과정상 해동 상태가 미흡해질 수 있으니 녹은 것 같으면 냉동실에 살짝 넣어주시고 해동이 덜 된것 같으면 실온에서 살짝 놔둔 후에 드시면 됩니다!!