미도향
호불호 갈리지 않는 서울식 만두
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'카츠온반'은 최상 등급의 국내산 생돈육을 300시간 이상 파동 숙성합니다. 천연재료로 염지후 교차숙성한 등심과 안심으로만 조리합니다 자체 브랜딩한 신선한 튀김유로 저온 튀김 후 오븐에 한번 더 조리합니다. 조리 과정에서 다량의 미오글로빈이 육즙에 배어 나오며 밝은 선홍빛을 띄게 됩니다. 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 부드러운 숙성 카츠의 맛으로 감동을 드리겠습니다. 내용 더보기





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