포폴로피자
다채로운 맛이 어우러진 화덕피자
줄 서서 먹는 인생간짜장
일산 주엽역 인근에 위치한 중식당입니다. 많은 사람들이 ‘인생간짜장’으로 부를 정도로 간짜장이 맛있기로 유명한 곳입니다. 이집 간짜장은 직접 볶은 춘장에 지리산 흑돼지와 튀긴감자, 양파, 해물을 넉넉히 넣어 만드는데, 진하고 꾸덕한 맛의 소스가 면과 환상의 하모니를 만듭니다. 튀겨낸 계란 반숙을 얹어주니 노른자를 톡 터트려 함께 비비면 고소한 맛이 더욱 올라갑니다. 사이드로 인기 있는 ‘흑돼지 탕수육’은 48시간동안 숙성한 지리산 흑돼지를 큼직하게 손질해 튀김옷을 입혀 튀겨냈습니다. 튀김옷이 어느정도 두께가 있어서 입 안에서 바삭하게 느껴지는 식감이 일품입니다. 선택의 여지없이 ‘부먹’으로만 제공되는 곳입니다.
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별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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