동래할매파전
촉촉하게 쪄내듯 구운 파전 전문점
부드러운 돼지갈비!
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1994년 가을, 요리사라는 직업을 가졌습니다. 희노애락을 함께한 요리사의 길. 쉼없이 달려온 시간들이었습니다. 찾아주신 손님들과 함께한 선후배, 동료분들과 모든 식재료들이 스승이었습니다. 함께하고픈 이들과 정겹게 어울려 식사를 하는 모습이 행복인 것 같습니다. 항상 노력하여 정성과 고마움을 음식에 다 담아 드리겠습니다.
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