본동물회
여름철에 생각나는 물회 전문점
증산역 최고의 돈카츠 맛집!
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고카츠 두드리지 않아도 부드러운 식감의 질 좋은 등심. 안심살을 사용하여 고기 본연의 부드러움을 느낄 수 있도록 정성껏 만든 수제돈까스입니다. 고기의 붉은 부분은 익지 않은 것이 아니라. 질 좋은 고기를 저온에서 튀겨낸다음 속열로 고기속을 익혀내는 일본식카츠의 요리법으로 육즙이 살아있으며 부드러운 식감을 가지도록 해줍니다. *(붉은색깔의 고기의 익힘이 불편하신분들은 주문시에 바싹튀겨달라는 요청 부탁드립니다.)





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