경미양과

매장 소개

경미양과는 경주의 慶, 쌀 米를 써서 경주를 대표하는 쌀베이크샵이라는 뜻으로, 밀가루와 화학첨가물을 잘 소화하지 못하는 체질이 예민한 파티시에가 로컬푸드와 몸에 좋은 재료로만 만드는 건강한 베이크샵입니다. 모든 제품은 쌀 100%를 기본으로 하며, 올리브오일과 우유에서 추출해 낸 동물성생크림과 동물성버터만을 사용하므로 아토피나 각종 요인들로 밀가루, 화학첨가제를 드시지 못하는 분들이 부담없이 드실 수 있는 빵입니다. 모든 재료는 직접 맛을 보고 제 몸에 테스트하여 고르고 또 고른 재료만을 사용하며, 계란과 우유, 과일 등은 지역에서 생산된 가장 신선한 로컬푸드로 제품을 만들고 있습니다. 제과의 모든 공정은 직접 제조, 관리하며 반가공품이나 방부제 등 그 어떤 화학첨가물도 사용하지 않습니다. 매장에서 판매하는 모든 음료는 가공된 혼합분말이 아닌 원재료만으로 직접 배합해 만들기 때문에 맛과 영양이 뛰어납니다. 경미양과는 '내가 먹는 음식이 곧 내 몸이다' 라는 모토로 바른먹거리와 건강의 밀접한 연관성을 바탕으로, 화려한 장식보다 기본에 충실한 좋은 음식을 만들고 있습니다. 맛은 물론, 소화가 잘되고 영양이 풍부한 경미양과만의 건강한 쌀빵을 맛보시기 바랍니다.