동성로대구중구포정동

장셰프정통중화요리

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걸쭉한 짜장면 맛집

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평가중
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 장셰프정통중화요리의 대표적인 메뉴 특징은 무엇인가요?A.김치볶음짜장면, 누룽지 짜장면, 누룽지 짬뽕처럼 한식과 중식이 결합된 한국적인 중식 퓨전 메뉴가 다양하게 제공되며, 새우와 해물 토핑이 큼직한 편으로 언급됩니다.
Q. 매장 분위기와 이용하는 손님층은 어떤 편인가요?A.매장은 노포감성과 올드스쿨한 레트로 분위기가 강하게 느껴지는 곳으로, 인근 어르신 단골이 많고 젊은 손님은 유튜브나 블로그 등으로 찾아오는 경우가 있다고 언급됩니다.
Q. 이곳 짜장면과 짬뽕의 맛과 식감에 대한 평가는 어떤가요?A.누룽지 짜장면누룽지 짬뽕은 바닥의 누룽지와 해물 토핑 덕분에 재밌는 비주얼과 독특한 식감을 주며, 국물은 달큰한 첫맛 뒤에 매콤한 향이 이어지고 전반적으로 엄청 맛있고 만족스럽다는 후기가 많습니다.
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매장 소개

걸쭉한 짜장면을 맛볼 수 있는 곳입니다. 홀이 넓지는 않고 테이블이 7개 정도 있는 곳이라 점심시간이면 항상 붐비기도 합니다. 녹진한 춘장이 그래도 보이는 간짜장 스타일의 짜장면입니다. 누룽지해물짜장, 김치볶음짜장 등 독특한 메뉴가 있어 인기입니다.

  • 업종세계음식 > 중식
  • 주소
    대구중구포정동
    대구광역시 중구 경상감영길 111
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl직장인식사,혼밥,가족외식
  • flagImgUrl개별룸,단체테이블
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl편안한,레트로
  • flagImgUrl깊은맛,매운맛,아삭한,쫄깃한

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
장셰프정통중화요리는 향촌동 노포감성이 짙은 한국적인 중식 퓨전 중화요리 집으로, 메뉴판에 김치볶음짜장면, 누룽지 짜장면, 누룽지 짬뽕 등 독특한 조합이 다양하게 마련되어 있습니다. 사모님이 직접 비벼주고 누룽지를 깔아주는 서비스가 인상적이며, 새우와 해물 토핑이 큼직하고 재료 상태가 신선해 전반적으로 만족도가 높게 표현됩니다.
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