gourmet GUSTO

매장 소개

광교 수제버거!!! 광교 핫플레이스!!! 'gourmet GUSTO'는 하얏트 호텔, 콘래드 호텔, 쉐라톤 호텔에서 근무했던 5성급 호텔 쉐프가 야심차게 개발한 레시피로 만든 고급 수제버거집입니다. 호텔식버거를 많은 고객님들의 입맛에 맞게 변형하여 개발한 퀄리티 높은 수제버거집입니다. 'gourmet GUSTO'라는 뜻은 '미식가의 열정'이란 뜻으로 저희 버거를 즐겨주시는 고객님들의 열정과 음식을 만드는 쉐프의 열정을 함께 표현한 이중적인 의미의 뜻입니다. 2021년 7월, 분당 미금역 근처의 자그마한 지하상가에서 오픈한 이 수제버거집은 빠른 속도로 고객님들의 사랑을 받으며, 4개월만에 수원 광교에 2호점을 오픈하게 됩니다. 그 이유는 맛과 퀄리티로 고객들의 입맛을 사로잡은데 있었습니다. 유명세를 타서 이제는 광교법조타운맛집으로 급부상하고 있는 광교내에 수제버거 최강 맛집이라고 할 수 있습니다. 'gourmet GUSTO'의 수제버거는 매일매일 만드는 100% 소고기의 두툼한 패티에 싱싱하게 준비된 토마토와 양파, 잎채류가 그 맛을 증명해 줍니다. 그리고 호텔 쉐프가 직접 개발한 고메특제소스가 버거의 맛을 한껏 업그레이드 시켜줍니다. 'gourmet GUSTO'의 시그니처버거인 '고메버거'는 싱싱한 야채와 센불에서 씨어링하여 구워 육즙을 한가득 잡은 두툼한 패티와 아메리칸 치즈 2장과 'gourmet GUSTO'의 비법인 고메특제소스가 곁들여져 조합이 환상적인 기본 수제버거입니다. '고메버거'에 베이컨을 추가하여 좀 더 영양가를 높이고 싶다면 '베이컨버거', 할라피뇨와 고메특제스파이시소스가 들어가 매운맛을 선호하시는 분들은 '스파이시버거', 통닭다리살에 12시간동안 직접 염지하여 스파이시파우더를 발라서 튀긴 겉바속촉한 통닭다리살튀김에 토마토살사와 수제타르타르소스가 어우러진 '드럼스틱버거', 베이컨과 계란후라이, 발사믹에 졸인 양파가 추가되어 버거의 RICH한 맛을 즐기고 싶다면 '리치버거', 철판에 구운 파인애플과 망고, 새콤한 고메...