제주삼육돈 고잔점

매장 소개

**대한민국 1% 제주도야지** 안녕하세요. 제주삼육돈 대표 최경복 입니다. 제주여행에서 흑돼지 맛을 잊지 못해 육지에서도 맛있게 먹을 수 있는 제주흑돼지 맛집을 만들고 싶었습니다. 그렇게 제주 삼육돈이라는 브랜드를 만들고 안산에서 벌써 10년째 운영 중입니다. '삼육돈은 초벌을 중요시합니다' 고객분들께 최상급의 제주돼지만을 사용하여, 좋은 고기를 가장 맛있게 즐길 수 있는 방법을 고안하였고 현재는 고기 주문 시 컷팅과 직접 초벌 작업하여 손님상에 나가고 있습니다. 돼지고기는 고기 자체도 중요하지만 굽는 기술도 중요합니다. 잘 구우면 그만큼 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 제주 흑돼지의 맛은 최대한 살려내고 손님들의 번거로움은 최대한 덜어내 즐거운 식사가 될 수 있게 만드는 게 삼육돈의 브랜드 파워입니다. 삼육돈은 상록수점 시작으로 고잔점까지 많은 사랑을 해주시는 고객님들께 너무나도 감사드립니다. 더욱더 좋은 서비스와 안산에서 가장 추억이 많은 제주흑돼지 맛집으로 기억될 수 있게 하겠습니다. -제주삼육돈 대표 최경복 올림-