Q. 이세돈가스 고려대점의 대표 메뉴 구성은 어떻게 되어 있나요?A.이곳은 히레돈가스 정식 단일메뉴로 운영하며, 안심돈가스와 미역국, 샐러드, 김치가 함께 나오는 정식 구성이다.
Q. 안심돈가스와 미역국의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.안심돈가스는 겉은 바삭하지만 과하지 않고 속은 촉촉해 한입 베어 물면 사각거리는 식감과 담백함이 느껴진다. 미역국은 한사발로 나오며 국물의 깊은맛과 미역의 감칠맛이 오래 남는다고 표현된다.
Q. 양과 웨이팅, 포장 편의성은 어떤가요?A.접시에 올라오는 카츠 양이 많아 절반쯤 먹어도 꽤 남는 편이고, 이를 위해 셀프 포장 스테이션이 따로 마련되어 있다. 평일 점심에도 웨이팅이 생길 정도로 인기가 있으며, 점심 시간대에는 회전이 빨라 비교적 빨리 먹을 수 있다고 한다.