충북청주시 서원구산남동

산남동울대집

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당일 도축한 신선한 목살구이

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 산남동울대집에서 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴는 무엇인가요?A.산남동울대집에서는 돌판구이 뒷목살울대찌개를 함께 즐기는 구성이 방송에서 강조된 대표 메뉴로 소개되었습니다.
Q. 울대찌개의 맛과 특징은 어떤가요?A.울대찌개는 울대의 육향이 더해진 진한 국물에 구수하면서도 얼큰한 맛이 나며, 깊은 국물 맛이 특징으로 설명되었습니다.
Q. 돌판에 구운 돼지 뒷목살의 식감은 어떻게 표현되나요?A.당일 도축한 돼지 뒷목살을 돌판에 구워 쫄깃쫄깃하면서 꼬들꼬들한 육질이 느껴지는 식감으로 묘사되었습니다.
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매장 소개

우리식당은 지역에서 당일 도축한 신선한 목살구이를 제공하는 곳으로, 중간 유통 과정을 거치지 않아 더욱 귀한 맛을 자랑합니다. 사장님의 손맛이 더해져 아재들의 찐맛집으로 불리며, 꾸준히 사랑받고 있는 곳입니다.

  • 영업시간
    close 매일 11:30 ~ 23:00
  • 업종한국음식 > 전골/수육
  • 전화번호043-297-2979
  • 주소
    충북청주시 서원구산남동
    충청북도 청주시 서원구 산남로24번길 18-2
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl깊은맛,감칠맛,담백한맛,깔끔한맛
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl점심식사,저녁식사
  • flagImgUrl단체테이블

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
산남동울대집은 청주에서만 맛볼 수 있는 돼지 울대찌개돌판구이 뒷목살을 함께 즐길 수 있는 곳으로, 당일 도축한 돼지 뒷목살을 돌판에 구워 쫄깃쫄깃하면서 꼬들꼬들한 식감을 강조합니다. 울대찌개는 울대의 육향이 더해진 진한 국물과 구수하면서도 얼큰한 맛이 특징이며, 갓 지은 냄비 밥과 함께 먹으면 깊은 국물 맛이 더욱 잘 살아납니다.
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