무슈벤자민

매장 소개

2014년 샌프란시스코에서 오픈한 프렌치 비스트로 앤 살롱 ‘무슈벤자민’의 서울 분점입니다. 아메리칸 스타일이 가미된 프렌치 요리들을 라이브한 분위기 속에서 즐길 수 있습니다. 형식에 따라 플로어를 나누어 운영하는데, 1층 살롱앤바에서는 칵테일과 와인을 곁들인 단품 메뉴들을 맛볼 수 있으며 2층 다이닝홀에서는 에피타이저, 메인, 디저트의 각 섹션별로 하나씩 골라 구성하는 코스로도 주문이 가능합니다. 다양한 해산물 플래터, 어니언 스프, 리버 테린 등이 인기가 좋습니다. ‘디저트의 프렌치’답게 디저트 섹션도 여러가지가 준비되는데 시그니처인 ‘갸또 마졸레인’은 헤이즐넛, 초콜릿의 달콤한 맛이 도드라지는 바삭한 오페라에 바닐라 앙글레이즈 크림을 부어 즐깁니다.