대풍관
통영의 싱싱한 굴요리 전문점

눈도 입도 즐거운 굴 코스요리


카페를 겸한 식당을 운영하고 있어서 깔끔한 분위기가 특징입니다. 우드톤의 인테리어와 라탄, 식물들로 이국적인 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 굴코스 요리로 인기가 높은데 대표 메뉴인 ‘회운정 굴코스’는 가리비와 굴 버터구이, 굴전, 생굴회, 굴무침, 굴비빔밥, 해물된장 뚝배기로 구성되어 있습니다. 굴회에는 양파소스와 타바스코 핫소스를 곁들여 좋은 오이스터바에 온 듯한 느낌을 주기도 합니다. 굴 버터구이는 버터와 그라다파다노치즈의 풍미가 강렬하고 크럼블 토핑으로 식감까지 재미있습니다.





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