카이센동 우니도

매장 소개

신사역 인근에 위치한 카이센동 맛집입니다. 18피스 이상의 해산물과 남도에서 공수한 김, 짜지 않게 만든 수제 간장으로 맛을 낸 카이센동은 구성에서부터 비주얼까지 완벽해 늘 인기가 좋습니다. 참다랑어, 제철회, 찐전복, 생연어, 단새우, 대광어, 민물장어, 가리비 등이 들어가며 계절에 따라 조금씩 어종의 차이가 있습니다. 여러 가지 어종을 골고루 맛볼 수 있는 카이센동 이외에도, 좋아하는 어종만 중점적으로 구성한 다양한 덮밥이 마련되어 있어 선택의 폭이 넓은 것이 특징입니다. 민물장어로 만드는 우나쥬와 카니미소구이 정식, 겉을 살짝 익혀 불향을 더한 아부리동까지 별미 메뉴들도 준비됩니다. 우니는 계절에 따라 국산, 캘리포니아, 캐나다, 보스턴 등 여러 나라 중 가장 신선한 우니를 셀렉하여 공급합니다.