맞닿음

매장 소개

맞닿음은 고급 돔과 명태 어육을 고집하는 프리미엄 어묵집 입니다. 1층은 테라스와 예쁜 조명 아래 감성적인 분위기를 느끼실 수 있습니다. 별도로 마련된 2층에는 조용한 분위기 속에 도란도란 이야기를 나누실 수 있습니다. 언제나 소소하지만 행복한 추억의 자리가 될 수 있도록 노력하는 맞닿음이 되겠습니다. 1, 왜 오뎅바는 다 일본식이어야 합니까? 어묵은 생선살과 전분이나 밀가루를 함께 반죽하여 만드는 것입니다. 아시아 전체에서 골고루 예전부터 즐겨먹던 식재료 이며 나라별 먹는 방식이 다릅니다. 맞닿음은 우리나라 어묵으로 우리나라 어묵집 외식문화를 만들고 싶어합니다. 2. 왜 오뎅바는 다 한 통에 오뎅을 넣고 비위생적으로 먹어야 합니까? 테이블 마다 곰솥냄비를 비치하여 신선한 채소와 특제 소스로 위생적이면서 신선함, 맛을 동시에 잡았습니다. 3. 오뎅바에는 오뎅밖에 없나요? 맞닿음에는 곱창떡볶이,마른안주. 각종 튀김 등 다양한 재료가 준비되어있습니다.