부추곱창
쫄깃한 부추곱창 맛집
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1. 20년 경력 요리사의 노하우로 최상의 맛을 내기 위해 육수의 간과 삶는 방식의 차별화로 육즙을 잘 가두어 시간이 지나도 촉촉한 족발을 만들고 있습니다. 2. 100%국내산 생족과 좋은 식자재로 당일 직접 삶아내어 수입산 족발이나 프랜차이즈 공장족발과는 달리, 잡내없이 풍미가 좋으며 육질이 부드럽습니다. 3. 매장 방문시 고급별미막국수, 간사이어묵탕, 해물김치전(소 사이즈는 김치전 제외)을 서비스로 드리고 있습니다. 4. 정체불명의 배달 족발이 아닌 완전한 오픈 주방으로 정직한 조리와 깨끗한 위생 관리에 많은 노력을 기울이는 홀 매장을 운영하고 있는 족발&보쌈 전문점입니다. 5. 각종 소스와 반찬 모두 직접 손수 만들고 있으며 가정에서 사용하지 않는 첨가물은 일체 사용하지 않으니 안심하고 드셔도 좋습니다.
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