Q. 평창송어에서는 어떤 방식으로 송어회를 즐길 수 있나요?A.송어회는 부드럽고 잔가시가 거의 느껴지지 않아 그대로 먹거나, 야채와 초장을 넣어 회무침으로 즐기고 공기밥을 더해 회덮밥처럼 먹을 수도 있습니다.
Q. 매장 내부 좌석 구성과 전반적인 분위기가 궁금합니다.A.가게가 널직하고 좌식과 입식 좌석이 모두 마련되어 있어 선택의 폭이 넓으며, 군더더기 없이 깔끔한 분위기로 식사하기 편안한 편입니다.
Q. 주차와 기본 제공 서비스는 어떤 편인가요?A.매장 바로 앞에 주차가 가능해 이용이 수월하고, 기본 상차림이 정갈한 데다 셀프바에서 필요한 조미료를 자유롭게 가져다 먹을 수 있습니다.