핫쵸 가로수길 본점은 오코노미야끼와 야끼소바, 철판 요리에 집중한 일식 술집으로 히로시마 스타일 오코노미야끼가 대표 메뉴다. 노란 반숙란과 계란 지단이 더해진 단짠단짠 소스, 아삭한 양배추와 쫄깃한 면, 폭신한 계란과 바삭한 전병이 어우러져 다채로운 식감을 준다. 매장 안 모든 테이블 앞에 철판이 놓여 있어 활기찬 분위기와 일본 여행 갬성을 함께 느낄 수 있다.
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촉촉한챕스틱
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벌써 핫한 핫쵸! 오꼬노미야끼 전문점인데 히로시마식이라니 생소하다! 전병이 재료 위에 올라가 있는 것이 특징! 눈앞에서 요리가 척척 되는 걸 구경하니 꽤 재밌음*_* 파 잔뜩 올라가니 파 향도 솔솔 나고 간도 짭조름해서 맥주 금방 먹었다!