경기 > 분당-판교

수래옥

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깊고 고소한 맛이 일품인 냉면 맛집

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매장 소개

냉면 하나에 50년 세월을 바친 김학식 총조리장의 노력으로 탄생한 평양냉면을 맛볼 수 있는 곳입니다. 한우 암소로만 국물을 우려냈는데 묵직하고 깊은 풍미의 육수맛이 인상적인 냉면입니다. 담음새와 맛에서 을지로의 유명 평양냉면집 스타일이 떠오르기도하는데 면발은 메밀함량이 높아 뚝뚝 끊어지는 면이 아닌 적당한 쫄깃함이 살아있어 씹는 맛이 있습니다. 부드럽게 잘 삶은 고기도 아쉽지 않게 올려내 면과 함께 곁들여 먹기에 좋습니다. 평양냉면 이외에도 부드러운 식감의 서울식 불고기나 따뜻한 육수의 온면도 인기가 많습니다.

  • 영업시간
    open 매일 11:30 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 냉면
  • 전화번호031-711-5758
  • 주소
    경기도 성남시 분당구 대왕판교로 275

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl비싼
  • flagImgUrl발렛
  • flagImgUrl고급스러운
  • flagImgUrl가족외식,점심식사
  • flagImgUrl시원한맛,슴슴한,매력있는,깔끔한맛

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분당의 우래옥~ 국물 묵직하면서도 깔끔한 맛! 냉면 면이 다른 곳에 비해서 좀 얇은 편인데 원래 얇은 면을 좋아해서 저는 아주 만족하면서 먹었습니다. 온면은 면이 좀 뚝뚝 끊어진다는 것만 빼면 국물은 아주 좋아요.

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