경기떡집
대를 이은 명인의 전통 떡 전문점
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사워도우 랩은 속편한 빵, 건강한 식사빵을 위해 연구하는 빵집입니다 첨가물 넣지 않고 프랑스 전통 방식 그대로 르뱅과 반느통으로 오랜 시간 발효하여 만듭니다. 재료: 프랑스 유기농 밀가루, 정제소금, 정수된 물로만 만듭니다 사워도우란? 신맛나는 도우란 뜻으로 시큼한 맛은 초산에 의한 천연발효빵의 특징입니다. 오히려 가공 이스트로 발효한 빵이아닌 건강한 맛이라고 보시면 됩니다
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