인천서구검암동

이화마라

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이화마라에서는 어떤 메뉴를 중심으로 즐길 수 있나요?A.이화마라는 마라탕과 마라샹궈, 꿔바로우를 중심으로 다양한 재료를 담아 즐길 수 있는 중식 전문점으로, 레몬크림새우 같은 요리도 함께 주문할 수 있다.
Q. 매장 분위기와 좌석 구성은 어떤 편인가요?A.깔끔하고 예쁜 인테리어1인 혼밥석과 2인석, 4인석이 마련되어 있으며, 옷걸이와 아기의자, 일회용 앞치마 같은 편의용품도 비치되어 있어 혼밥부터 데이트, 직장인 모임까지 이용하기에 무리가 없다.
Q. 주차와 예약은 어떻게 이용할 수 있나요?A.검암프라자 지하주차장을 이용하면 식사 시 최대 2시간 무료 주차가 가능하고, 퇴근 시간대에는 내부에 사람이 많은 편이라 미리 예약하고 방문하는 것이 안전하다는 후기가 있다.
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매장 소개

한국인 쉐프들이 만드는 제대로 된 마라탕&마라샹궈&꿔바로우!! -이화마라의 마라탕- 원래 중국에서는 마라탕의 국물을 마시지 않습니다. 하지만 우리나라에서는 많은분들이 국물도 드시더라구요. 그래서 저희는 진한 사골육수를 사용하여 고객분들이 국물을 다 드시더라도 속이 불편하지 않게 조리하였습니다. 땅콩소스를 넣어 조리하지 않고, 베이징 현지스타일로 조리 합니다. 현지에서 먹는 그맛 그대로. 제대로 된 마라탕!! -이화마라의 마라샹궈- 제대로 만든 마라샹궈장을 사용하고, 파기름을 기본으로 볶아내어 중국 현지 스타일로 조리 합니다. -이화마라의 수제 꿔바로우- 질 좋은 국내산 돼지등심을 이화마라만의 방법으로 12시간 재운 후, 주문 즉시 튀겨 냅니다. 보통의 신맛이 강한 꿔바로우 소스가 아닌 이화마라만의 소스를 사용하여 만든 꿔바로우. 제대로 만들 줄 아는 요리에만 집중 합니다. 이것저것 메뉴 가짓수만 늘려서 어설프게 만들지 않습니다.

  • 영업시간
    close 주중 11:00 ~ 16:00
  • 업종세계음식 > 훠궈/마라탕
  • 전화번호0507-1340-1832
  • 주소
    인천서구검암동
    인천광역시 서구 승학로 497 검암프라자 2층 202호 이화마라
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl검암역
  • flagImgUrl달콤한맛,부드러운맛
  • flagImgUrl혼밥
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl깔끔,세련된,깔끔,세련된
  • flagImgUrl휴대폰 거치대,휴대폰 충전기
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl바 테이블,1인석
  • flagImgUrl20대 선호,여성에게 인기있어요

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ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
검암역 인근 중식 전문점으로 마라탕과 마라샹궈, 꿔바로우를 취향대로 즐길 수 있으며 재료가 다양하고 신선해 무게를 중간중간 확인하며 담는 재미가 있다. 땅콩 맛 없이 홍탕 느낌이 진한 국물과 새콤달콤한 소스를 곁들인 꿔바로우가 특히 호평을 받았고, 깔끔하고 예쁜 인테리어와 1인 혼밥석, 각종 편의용품까지 갖춰져 데이트와 직장인 모임, 혼밥에 모두 어울린다는 후기가 있다.
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마라탕도 맛있지만, 샹궈랑 꿔바로우가 존맛임 ㅋㅋ 동네 맛집~
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