경북 > 영천

하눅베이커리

직접 재배한 통밀로 만드는 빵

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매장 소개

농과대학에 입학한 이후 호밀 재배 40년, 베이커리 운영을 31년간 해오며 국산 호밀에 관해 연구하는 호밀 관련 분야 전문가 류한욱 대표가 운영하는 ‘하눅베이커리’. 직접 재배한 국산 품종 두루 호밀을 파종부터 재배, 수확, 건조, 제분, 가공하는 작업까지 하나하나 관리하며 1~3차 산업에 직접 관여해오고 있습니다. 대표 메뉴 ‘100% 천연발효 호밀빵’은 호밀을 갈아 만든 밀가루를 천연 발효종으로 발효하여 굽습니다. 방부제, 달걀, 설탕, 색소가 들어가지 않아 담백하면서도 구수한 맛을 자랑합니다. 식이섬유, 단백질, 마그네슘, 비타민 등 각종 영양소도 풍부하게 함유되어 있어 든든한 식사 대용으로 즐기기에도 제격입니다.

영업시간
CLOSE 매일 09:00 ~ 23:00
업종세계음식 > 베이커리/제과점

전화번호0507-1377-2376
주소
도로명
경상북도 영천시 강변로 44
지번
경상북도 영천시 금노동 584-3
경상북도 영천시 강변로 44

많이 언급된 매장 키워드

50대 선호,남성에게 인기있어요
예약 가능
합리적인
야외좌석

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평가자 1명

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

전체 1건

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자연미인

단맛이 나는 빵보다 슴슴한 맛이 나는 빵을 좋아해서 호밀로 만든 빵 종류를 좋아해요. 여기는 직접 재배한 호밀로 만든다고 하니 더 믿음이 가더라고요. 이름처럼 100% 호밀로 만들어서 그런지 호밀 향이 아주 진하게 느껴져서 특별한 소스 없이 그냥 씹어 먹어도 맛나요. 오븐에 살짝 바삭하게 구운 다음 올리브유와 발사믹 식초 섞어 곁들이면 고급스러운 맛도 확 살아요!