아타리

매장 소개

토종닭으로 오마카세를 선보이는 ‘아타리’입니다. 바 테이블로만 이루어진 좌석은 사장님이 앞에서 조리하는 모습을 생동감 있게 볼 수 있습니다. 대표 메뉴 ‘오마카세 1부’는 양배추 샐러드를 시작으로 닭 특수 부위, 장국, 구운 야채가 제공됩니다. 염통, 모래집, 닭가슴살, 안심, 닭 다리, 어깨 살로 구성된 닭 특수 부위는 비장탄과 볏짚으로 구워내 촉촉한 육즙과 불 향을 가득 머금고 있습니다. 쫄깃한 염통, 부드러운 닭가슴살 등 부위마다 다른 맛과 식감을 음미하는 재미가 있습니다. 오마카세를 모두 즐긴 후에는 껍질, 목살, 오니기리, 떡 등 다양한 단품 메뉴가 준비되어 있어 추가로 주문할 수 있습니다. 1인 1 주류를 필수로 주문해야 하니 참고하세요.