솔솥

매장 소개

‘솔솥’은 소고기, 장어, 전복, 도미 관자 등 산해진미로 짓는 솥밥으로 맛볼 수 있습니다. 대표 메뉴 ‘와규 솥밥’은 솥 안에 밥을 담은 뒤 노릇하게 구운 소고기, 쫑쫑 썬 쪽파, 계란 노른자를 먹음직스럽게 올렸습니다. 달큰한 와규 소스를 넣어 비벼 먹으면 됩니다. 밥 위에 육즙이 가득 찬 소고기를 얹은 뒤 와사비를 곁들여 먹어도 좋습니다.