대우정
오분자기 돌솥밥 전문점

숯 향 가득 머금은 닭갈비


제주 인제 골목에 있는 숯불 닭갈비 전문점인 '인화계'. 국내산 생닭을 사용하여 잡내 없고 식감이 살아있는 닭갈비를 맛볼 수 있는 곳입니다. '숯불닭목살'은 양념과 소금 두 가지 메뉴로 맛볼 수 있으며 야들야들한 식감이 특징입니다. 양념 또한 간이 강하지 않아 닭고기 고유의 맛을 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.





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