우래옥
고기 육수로 깊은 맛을 살린 국수
남산이 내려다 보이는 전망 좋은 곳
[ PAUSE! POP UP ㅡ ] 업사이클링과 제로웨이스트에 대하여ㅡ. 로컬 크리에이터 봉주부와 함께 제로웨이스트 팝업 다이닝을 선보이고 있습니다. 브런치는 빠른세상을 주제로 빠르고 가볍게 식사하실 수 있는 닭 육수 베이스의 누들을 위주로 디너는 빠른 세상과 대조되는 잠시 멈춰 라는 팝업 슬로건에 어울리는 슬로우 푸드를 컨셉으로 준비했습니다. 빠르게 소비하고 버리는 현대사회, 서던하일랜드가 준비한 PAUSE 다이닝과 함께 잠시 멈춰 가세요.
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