밍글스
한식과 양식의 경계를 오가는 퓨전요리
웍으로 선보이는 아메리칸 차이니즈 맛
중국요리를 할 때 사용하는 프라이팬 ‘Wok’과 백과사전을 뜻하는 ‘Dictionary’를 합한 ‘웍셔너리’입니다. 웍으로 다양한 요리를 만든다는 의미를 담아 신선한 아메리칸 차이니스의 맛을 선사합니다. 테이블과 벽에는 빨간색과 청록색으로 컬러 변화를 주어 공간마다 색다를 분위기를 자아냅니다. 대표 메뉴는 면, 돼지고기, 양파, 당근, 파 등 여러 야채를 센 불에 볶은 중국식 볶음면 ‘Chow Mein’입니다. 간장 베이스의 소스가 면발 사이사이에 깊숙하게 스며들어 짭조름한 감칠맛이 일품입니다. 달큰한 맛의 돼지고기 한 점을 면과 같이 먹으면 면의 꼬들꼬들한 식감과 함께 입안 가득 퍼지는 불 향을 느낄 수 있습니다.
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별매장 히스토리
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